Le birre che vi proponiamo sono di produzione artigianale, prodotte da piccole realtà che come noi ricercano l’esclusività.
TROLL, un birrificio del Cuneese, vicino a Limone Piemonte che si ispira alla grande tradizione brassicola belga e Britannica e rivede in chiave territoriale stili e ricette storiche che conferiscono alle birre prodotte un tocco di fantasia ed una marcata personalità.
Acqua di montagna, malti e luppoli di prima scelta, lievito selezionato e spezie sono gli ingredienti usati per produrre birre ad alta fermentazione, non filtrate e non pastorizzate. Quindi vive e inconfondibili.
BALADIN è sinonimo di birra artigianale italiana, le birre artigianali che produce sono arrivate sulle tavole dei grandi ristoranti, come nelle selezioni dei migliori pub e negozi. Frutto di una continua e incessante ricerca sulle materie prime e sul metodo produttivo, le birre Baladin offorno una ampia varietà di gusti e formati: Le Speziate, Le Luppolate, Le Speciali, Le Open, Le Open Riserva, Open Noir, La Cantina, Riserva Teo Musso.
Anche la birra come il vino può offrire delle sensazioni di gusto davvero speciali, venite a scoprire questi prodotti. Claudio saprà orientarvi nella scelta migliore.